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Capital baiana ganha escola internacional de gastronomia


O Instituto Gastronômico das Américas (IGA) inaugura nesta terça feira, 16 de julho de 2019, sua primeira filial em Salvador, localizada no bairro do Garcia. A escola de gastronomia tem mais de 120 unidades espalhadas por todo Brasil e em países do continente americano, como Argentina, Estados Unidos e Uruguai.


Será a segunda filial do instituto no estado. A primeira foi aberta em Itabuna em 2018. O plano de expansão da rede promete incluir outras cidades do estado. Com matrículas abertas, o IGA Salvador vai oferecer cursos de alta gastronomia, confeitaria, cursos rápidos e ainda voltados para crianças. A rede chegou ao Brasil em 2008 e registrou, em 2017, receita mundial superior a R$ 40 milhões.